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水产水产品保鲜及加工

油发 popped aquatic product in hot-oil 油发的意思 popped aquatic product in hot-oil的意思 油发的英文

油发

规范用词油发

英文对照popped aquatic product in hot-oil

名词定义鱼皮、鱼肚等干制品在食油中加热，使之膨胀的方法。

所属学科水产 > 水产品保鲜及加工

名词审定水产名词审定委员会

见载刊物《水产名词》 科学出版社

公布时间2002年

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