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水产水产品保鲜及加工

复冻 re-freezing;double freezing 复冻的意思 re-freezing;double freezing的意思 复冻的英文

复冻

规范用词复冻

英文对照re-freezing;double freezing

名词定义解冻或部分解冻食品的再次冻结。

所属学科水产 > 水产品保鲜及加工

名词审定水产名词审定委员会

见载刊物《水产名词》 科学出版社

公布时间2002年

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