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水产水产品保鲜及加工

超短波解冻 ultra short wave thawing 超短波解冻的意思 ultra short wave thawing的意思 超短波解冻的英文

超短波解冻

规范用词超短波解冻

英文对照ultra short wave thawing

名词定义用频率在13、27、40MHz三个波带电磁波使冻结的食品解冻的方法。

所属学科水产 > 水产品保鲜及加工

名词审定水产名词审定委员会

见载刊物《水产名词》 科学出版社

公布时间2002年

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