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水产水产品保鲜及加工

微冻保鲜 preservation by partial freezing 微冻保鲜的意思 preservation by partial freezing的意思 微冻保鲜的英文

微冻保鲜

规范用词微冻保鲜

英文对照preservation by partial freezing

名词定义控制鱼品温度在-2~-3℃贮存使其部分冻结的保鲜方法。

所属学科水产 > 水产品保鲜及加工

名词审定水产名词审定委员会

见载刊物水产名词》 科学出版社

公布时间2002年

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