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烤鱼片

规范用词烤鱼片

英文对照seasoned-dried fish fillet

名词定义鱼片经调味、烘烤、辊压制成的方便食品。

所属学科水产 > 水产品保鲜及加工

名词审定水产名词审定委员会

见载刊物《水产名词》 科学出版社

公布时间2002年

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