规范用词干燥速度
英文对照drying rate
名词定义物料在单位时间、单位面积上所蒸发的水分数量。
所属学科水产 > 水产品保鲜及加工
名词审定水产名词审定委员会
见载刊物《水产名词》 科学出版社
公布时间2002年
