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水产水产品保鲜及加工

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远红外干燥

规范用词远红外干燥

英文对照ultra-ultrared drying

名词定义利用波长3~1000μm的远红外线的热辐射能干燥物料的方法。

所属学科水产 > 水产品保鲜及加工

名词审定水产名词审定委员会

见载刊物水产名词》 科学出版社

公布时间2002年

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