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罐头冷却

规范用词罐头冷却

英文对照can cooling

名词定义使杀菌后的罐头温度降到38℃左右的过程。

所属学科水产 > 水产品保鲜及加工

名词审定水产名词审定委员会

见载刊物水产名词》 科学出版社

公布时间2002年

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