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水产水产品保鲜及加工

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商业无菌

规范用词商业无菌

英文对照commercial sterility

名词定义杀灭在正常的商品管理条件下的贮运销售期间有碍人类健康的细菌。

所属学科水产 > 水产品保鲜及加工

名词审定水产名词审定委员会

见载刊物水产名词》 科学出版社

公布时间2002年

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