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醋炙 stir-frying with vinegar 醋炙的意思 stir-frying with vinegar的意思 醋炙的英文 stir-frying with vinegar的翻译

醋炙

规范用词醋炙

英文对照stir-frying with vinegar

名词定义将净药材或切制品加醋拌匀，闷透，置锅内，炒至规定程度，或边炒边喷醋，至醋被吸尽时，取出放凉的醋制方法。

所属学科中医药学 > 中药学 > 炮制

名词审定中医药学名词审定委员会

见载刊物《中医药学名词》 科学出版社

公布时间2004年

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