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生物化学与分子生物学糖类

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棉子糖

规范用词棉子糖

英文对照raffinose

名词定义一个非还原的三糖,属于蔗糖的衍生产物,在蔗糖中葡萄糖C-6位羟基上以α-1,6连接有一个半乳糖。

所属学科生物化学与分子生物学 > 糖类

名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会

见载刊物生物化学与分子生物学名词》 科学出版社

公布时间2008年

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