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生物化学与分子生物学氨基酸、多肽与蛋白质

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血红蛋白

规范用词血红蛋白

英文对照hemoglobin;haemoglobin;Hb

名词定义一组红色含铁的携氧蛋白质。存在于脊椎动物、某些无脊椎动物血液和豆科植物根瘤中。人血红蛋白由2对珠蛋白组成四聚体,每个珠蛋白(亚基)结合1个血红素,其亚铁离子可逆地结合1个氧分子。血红蛋白的氧解离曲线呈S形,提示亚基之间存在正协同作用。

所属学科生物化学与分子生物学 > 氨基酸、多肽与蛋白质

名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会

见载刊物生物化学与分子生物学名词》 科学出版社

公布时间2008年

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