规范用词糖
英文对照saccharide;sugar
名词定义(1)简单糖类的统称。经水解仅能得到单糖类分子。(2)通常是指具有甜味的单糖和寡糖。有时在学术上,也指一些单糖。
所属学科生物化学与分子生物学 > 糖类
名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会
见载刊物《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
公布时间2008年