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生物化学与分子生物学糖类

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规范用词

英文对照saccharide;sugar

名词定义(1)简单糖类的统称。经水解仅能得到单糖类分子。(2)通常是指具有甜味的单糖和寡糖。有时在学术上,也指一些单糖。

所属学科生物化学与分子生物学 > 糖类

名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会

见载刊物生物化学与分子生物学名词》 科学出版社

公布时间2008年

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