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细胞生物学细胞化学

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淀粉

规范用词淀粉

英文对照starch

名词定义由D-葡萄糖单体组成的同聚物。包括直链淀粉和支链淀粉两种类型,为植物中糖类的主要贮存形式。

所属学科细胞生物学 > 细胞化学

名词审定细胞生物学名词审定委员会

见载刊物细胞生物学名词(第二版)》 科学出版社

公布时间2009年

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