规范用词肌红蛋白
英文对照myoglobin
名词定义肌肉中的一种贮氧蛋白。由153个氨基酸残基组成，含有血红素，和血红蛋白同源，与氧的结合能力介于血红蛋白和细胞色素氧化酶之间，可帮助肌细胞将氧转运到线粒体。
所属学科细胞生物学 > 细胞化学
名词审定细胞生物学名词审定委员会
见载刊物《细胞生物学名词（第二版）》 科学出版社
公布时间2009年
