规范用词脂解
英文对照lipolysis
名词定义脂肪酶作用于脂肪而释放出游离脂肪酸的过程。
所属学科生物化学与分子生物学 > 新陈代谢
名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会
见载刊物《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
公布时间2008年
