规范用词反油酸
英文对照elaidic acid
名词定义学名：反十八碳-9-烯酸，18:1Δ9t。分子量282，是油酸的一种单不饱和反型异构体。反刍类动物脂肪含有此酸。
所属学科生物化学与分子生物学 > 脂质
名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会
见载刊物《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
公布时间2008年
