规范用词低温生物化学
英文对照cryobiochemistry
名词定义在低温条件下进行生物化学研究的学科。因采用低温(一般0℃以下)及液态低温溶剂，可使生物化学反应速率大为降低，故可对各种瞬间变化的过程进行研究。
所属学科生物化学与分子生物学 > 总论
名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会
见载刊物《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
公布时间2008年
